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26 de septiembre. Cita con Victor Bernaldez

Víctor Bernaldez nos visita desde Bilbao para presentarnos las novedades de su amplio catálogo que engloba marcas tan conocidas como Cao, Macanudo, Don Tomás, etc.

Probaremos la nueva vitola toro incorporada en España de Cao Pilón al termino de la cena.

Recientemente la prestigiosa revista internacional    L´amateur de cigare nombró esta liga como uno de los puros  imprescindibles en el humidor de un fumador de cigarros otorgándole 5 puntos sobre un máximo de 5.

 

La convocatoria será a partir de las 20,30h. Comenzaremos con un negroni y un picoteo para dar paso a la cena, en torno a las 21,30h,  en la que el plato principal será un marmitako de atún, acompañado de un queso curado y una chistorra de Arbizu. Beberemos un vino de D.O Montsant de la bodega Mas Perinet en una de sus primeras  añadas.

Todo lo anterior, incluido el cigarro, está en el precio de 25€.

Si necesitas más información envíanos un mensaje o llámanos al 876 64 25 73

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Cao Pilón churchill y cena caribeña. 25 de abril

CAO Pilón es un  nuevo cigarro llegado a España. Es un desarrollo personal de maestro ligador Rick Rodriguez, que coge nombre de los pilones (pila de hojas de tabaco en varias capas empleados para fermentar los tabacos) empleados en Cuba en el siglo XIX y cuya fermentación natural aporta sabores largos y profundos.

De origen Nicaragua y compuesto de la siguiente manera:

  • Capa: Habano Ecuador Viso (Nicaragua)
  • Capote: Nicaragua
  • Tripa: Nicaragua

Conoceremos de primera mano los entresijos de este nuevo lanzamiento de la mano del siempre ameno Víctor Bernáldez.

Comenzaremos la velada con una cena caribeña con la siguiente minuta:

  •          Cebiche de corvina con leche de coco y ron añejo, lima, hierbas frescas y toque de ají rojo y choclo frito
  •          Posta negra (Recetario de la cocina caribeña) Guiso de ternera, arroz salteado y patacón
  •          Manzanas asadas al ron y panela de caña
  •          Combinado para la ocasión de Havana 7
  •          Agua,  vino blanco y tinto y café

Precio por persona incluyendo el cigarro 27€

Si no quieres asistir a la cena pero si al cigarro llámanos.

Para reservar en Sala En Blanco a partir de las 15,30h o en el teléfono 876 64 25 73

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