Estimados socios y amigos de Sala en Blanco, posibilidades de la Sala

 

 

“A mediados del siglo XIX, los trabajadores de Donostia se reunían en sidrerías y tabernas. Al crecer en número estos locales, surgió la necesidad de crear normativas de horarios. Para hacer frente a esa limitación crearon las Sociedades Populares donde poder reunirse y encontrar esa libertad de horarios además de otras ventajas. Los locales donde tienen su sede las sociedades gastronómicas se conocen como txokos y están perfectamente equipadas con completas cocinas, mesas y sillas en grandes comedores y algunas hasta disponen de televisión y juegos de mesa. Son lugares a pie de calle, como si de un restaurante se tratase pero es privado y de acceso exclusivo a los socios. Todos ellos cuentan con llave para abrir y acceder a ellos cuando quieran. Reservan el txoko para organizar cenas o comidas. También hay eventos especiales. Es necesaria la confianza total entre socios. No hay propietarios y por eso, todo lo consumido se anota antes de salir y el importe lo depositan en el lugar que hayan destinado a ello. También han de encargarse de dejar todo tal cual estaba para los siguientes socios que vayan a hacer uso del lugar. Además de amantes del buen comer, en las sociedades nunca faltan los buenos cocineros y es habitual también que intercambien recetas entre cuadrillas (grupos de amigos) de una misma sociedad o de las sociedades vecinas. Además de en el País Vasco, por toda la geografía española encontramos sociedades gastronómicas que además son punto de encuentro, en ellas se imparten cursos de euskera, danzas vascas y promueven la cultura popular. También hay sociedades en Argentina, México o Uruguay por ejemplo, donde todavía hoy hay importantes grupos de descendientes de emigrantes vascos”.

La diferencia entre una Sociedad Vasca y Sala en Blanco radica en que los socios no cocinan, limpian ni se preocupan por la cantidad de productos empleados, sino que el personal de la sala se ocupa de todo ello, proporcionando una mayor calidad y menor preocupación para vosotros.

También estamos creando una agenda cultural para que podáis disfrutar del espacio, queriendo adecuarnos a vuestros gustos y demandas.

Esperamos que, con este nuevo rumbo de la sala, os animéis a hacer uso de ella en cualquiera de las opciones de las que dispone, y que la tengáis en cuenta para esos compromisos laborales, familiares o personales cualquier día de la semana, y en especial, los días festivos que se avecinan.
 Información y reservas en  876642573
Ejemplos:
Cena para 10/15/20 personas precio a convenir según lo que se demande:
*picoteo informal (desde 13€ pax)
*picoteo formal (desde 18€ pax)
*cena con Cheff privado (desde 30€ pax)
*cena catering (a definir por socio y establecimiento con el que decidan trabajar)

*espectáculos para completar oferta:
· sketch cabaret

· música lírica

·  jam session

·  pases privados de teatro

·   café cantante

·   ¿se te ocurre algo que no hayamos nombrado? Haz tu propuesta y la llevaremos  a cabo.

Dudas o consultas:

info@salaenblanco.com

876642573 (horario tardes)

Calle Ciprés 4 y 6, 50003 Zaragoza

Att Lorena

 

Descripción

La diferencia entre una Sociedad Vasca y Sala en Blanco radica en que los socios no cocinan, limpian ni se preocupan por la cantidad de productos empleados, sino que el personal de la sala se ocupa de todo ello, proporcionando una mayor calidad y menor preocupación para vosotros.

Información y reservas en  876642573
Ejemplos:
Cena para 10/15/20 personas precio a convenir según lo que se demande:
*picoteo informal (desde 13€ pax)
*picoteo formal (desde 18€ pax)
*cena con Chef privado (desde 30€ pax)
*cena catering (a definir por socio y establecimiento con el que decidan trabajar)